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Smoothie « Douceur d’Automne »

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La Nature est comme une immense malle aux trésors et une véritable pharmacie végétale où l’on peut trouver toutes les ressources nécessaire pour créer des instants magiques et de bien-être pour soi où à partager.
Chouchouter son corps  en lui donnant ce dont il a besoin participe à la mise en place de ces instants magiques.
Pour cela mille possibilités te sont offertes. Je t’en propose une simplissime mais d’une efficacité sans pareille…!

Tu vas te préparer un breuvage spécial où se conjugueront tous les ingrédients propres à te mettre dans les meilleures conditions pour apprécier l’instant présent.
Un breuvage d’une grande douceur et d’une belle onctuosité à la saveur fruitée mais avec ce petit truc en plus qui met les papilles en joie. Cette merveille s’appelle un smoothie !
Une bombe nutritionnelle de par sa composition dont le but est aussi d’apporter à ton organisme ces choses essentielles nécessaires à son bon fonctionnement.

Déjà Hippocrate en des temps bien anciens (-460 à -370) se plaisait à dire :
Que l’alimentation soit ton principal remède.

Dans ce smoothie, tu trouveras :

  • de la pectine en abondance qui forme un gel dans les intestins qui draine les toxines, stimule l’activité péristaltique et équilibre le cholestérol (grâce à la banane et la pomme)
  • un ensemble de micro nutriments  re minéralisants : Vitamine C, B3, B6, B9, K, du Calcium, Fer, Magnésium, Phosphore, Potassium, Soufre, Sodium, … pour les principaux
  • de la quercétine (peau de la pomme) antioxydant naturel qui protège le côlon
  • des anti-inflammatoires naturels apportés par le curcuma et le gingembre

Maintenant « yapluka »… !

Je te propose des ingrédients de saison faciles à trouver et d’un prix de revient correct.
Si tu le peux, choisis des produits issus de l’agriculture biologique ou naturelle, exempts de pesticides et autres cochonneries nocives pour ta santé.
Il est préférable aussi d’avoir un mixer ou blender de bonne puissance.

Ton marché

1 banane bien mûre,
1 pomme bio pour pouvoir conserver la peau,
3 jeunes feuilles moyennes de chou Kale
– 1 morceau de gingembre frais
, environ 4 grammes
– 1 morceau de curcuma frais
, environ 4 grammes
25 cl de lait végétal au choix et selon tes goûts.
Pour ma part, j’ai utilisé du lait de souchet que j’ai fabriqué moi-même.

La réalisation

Place dans la cuve de l’appareil tous les ingrédients auparavant débités en petits morceaux.
Mixe une à deux minutes jusqu’à obtention d’une texture onctueuse.
Verse dans un joli verre cette « douceur d’automne ».
Tu vas t’installer confortablement dans le fauteuil le plus moelleux de ta maison, tu respires doucement, tu prends ton temps
Tu avales une première gorgée délicatement.
Tu fermes les yeux.
Tu savoures
Félicitations, tu viens de créer un instant magique, ton instant magique !

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