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Un automne vitaminé dès le petit-déjeuner : 1, 2, 3, cocktails !

nic nov

Nicole t’offre trois recettes de cocktails bien vitaminés pour bien commencer la journée. Régale-toi !

1601404_445818312273121_8420995778592094573_nCocktail douceurs d’automne

Des pommes reinettes bien sucrées, les premiers raisins, 1/2 ananas, 1 citron, 1 cm de gingembre et hop, le tout dans l’extracteur de jus… C’est un mélange assez sucré et légèrement acidulé pour se remonter le moral… Et ça marche !

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12032285_459229780931974_2224098077652556989_nCocktail vitaminé, 100 % jardin

Tout le monde n’a pas le privilège d’avoir un petit jardin pour y cultiver de manière naturelle et sans aucun pesticide des légumes et fruits… Certes ! Par contre tout le monde peut avoir accès à des étals de légumes frais et bio, s’il en a le souhait. La confection de jus frais qui soient réellement bons pour la santé se fait à cette condition, il ne faut pas se cacher la vérité derrière son petit doigt…

Voici le petit mélange que j’ai expérimenté après une balade en mon jardin : 4 pommes, 1 citron, 3 jeunes tiges de fenouil, 1 poignée de pourpier, 1 concombre, 1 petite salade, 1/2 pâtisson, 3 fleurs de souci.
Possibilité de rajouter 1 cm de gingembre qui relèvera un peu plus la saveur finale. Cela donne un mélange un peu épais à cause du pourpier à la saveur très fruitée.

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12074491_461422460712706_2609282263928625777_nCocktail vert spécial détox

Le vert, c’est la chlorophylle reconnue pour son action bénéfique pour notre système digestif. Pour plus de renseignements sur le sujet, je te renvoie vers ce merveilleux petit livre du docteur Norman W. Walker. Je n’ai pas pour vocation de vouloir te convaincre du bien fondé des jus frais et principalement ceux de couleur verte. Cela fait plus d’un an maintenant que je revis littéralement grâce aux jus frais quotidiens de légumes et fruits en complément de mon alimentation. Je n’ai donc que mon expérience à te proposer… Expérience 100% positive du point de vue de ma santé en général.

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Pour ce jus vert : 1 courgette verte, 1 concombre, 1 pomme verte, 2 pommes, 3 poignées d’épinards, 1 pâtisson, 1,5 cm de gingembre, 1 citron. Passer l’ensemble à l’extracteur de jus pour environ 1 l de jus à consommer dans les 24 heures.

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