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Cocktail Ananas Asperges

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Que faire avec des queues d’asperges inutilisées car un peu trop fermes ?

Si tu as un extracteur de jus voici une recette de cocktail où tu pourras les consommer.
Imaginons que tu aurais aussi utilisé un ananas, surtout ne jette pas la peau.
Je te propose une recette fruitée pour un jus savoureux et détoxifiant, parfait pour le printemps.

Ingrédientsanans

  • Les restes d’une botte d’asperges vertes
  • La peau d’un ananas bio
  • 3 petites betteraves rouges molles
  • 1 concombre
  • 2 pommes, 1 citron
  • 1 cm de gingembre, 1 petit bulbe de curcuma

Tout découper en morceaux et les passer dans l’extracteur de jus.
Pour cette quantité de fruits et légumes tu obtiendras environ 1 litre de jus.

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Ce jus se consomme le plus rapidement possible pour bénéficier de l’ensemble de ses bienfaits.
Sinon, le conserver au frais dans une bouteille en verre. Le boire dans les 24 heures.

Un lien utile par ici !

 

 

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